Mpe-mpe maknyos

MPE-MPE MAKNYOSSS

Siap di sajikan

Makanan ciri khas dari palembang ini siapa sih yang tidak kenal sama makanan yang namanya mpe-mpe,sekarang kalo mau mpe-mpe tidak perlu jauh-jauh ke palembang dan muter-muter mencarinya lagi.ibu-ibu bisa bikin sendiri di rumah cara dan bahanya juga mudah

Makanan mpe-mpe ini juga bisa buat jualan  ko bun buat di jadikan penghasilan karna harganya yang murah meriah terutama anak-anak sekolah.jualan mpe-mpe ini juga tidak menguras kantong mereka karna harganya terjangkau

Jika para bunda minat untuk buat makanan mpe-mpe ciri khas palembang ini yu kita langsung aja keresepnya bun simak terus ya bun sampai seselai

Bahan-bahannya

  1. Tepung terigu 7 sdm
  2. Tepung tapoika 10 sdm
  3. Masako,atau royko mau rasa apa saja buat bumbu pelengkap
  4. Telor 1 butir
  5. Telur puyuh atau telur ayam untuk isiannya
Bahan siap di goreng


 cara membuat nya

  • Masak air sampai mendidih 1 gelas lebih juga tidak apa-apa 
  • Siapkan tepung terigu, garam dan masako masukan ke dalam wadah aduk-aduk sampai rata
  • Setelah air mendidih, tuang air panas sedikit-sedikit aduk-aduk sampai merata
  • Diamkan sebentar kurang lebih 1 atau 2 menit
  • Masukan telur, dan tepung tapioka aduk-aduk dan uleni adonan sampai tidak lengket
  • Bentuk adonan sesuai yang bunda inginkan dan isi dengan telur lalu goreng sampai matang

Bahan cukonya dan cara buatnya

  • Gula merah
  • Bawah putih
  • Cuka
  • Cabe rawit
  • Kecap asin atau garam
  • Asam jawa/kandis


Cara membuat nya

  • Bahan bawang putih, dan cabe rawit di blender sampai halus
  • Kemudian rebus gula merah dalam panci yang di isi air sampai gula merah mencair 
  •  Kalo sudah mendidih masukan bawang putih dan cabe rawit yang sudah di haluskan tadi Tambah asam jawa atau asam kandis
  • Mpe-mpe dan cukonya siap di hidangkan


Selamat mencoba


Comments

Post a Comment

Chennel blog

Bakpau isi

Image
check_bos BAKPAU ISI Kue bakpau isi.siapa sih yang tidak kenal sama kue ini bentuknya yang imut dan menarik dan juga warnanya yang putih bikin pengen mencobanya,para bunda mau nyoba masak sendiri kue bakpau,saya kasih tau resep-resep dan cara-caranya Mudah ko bun cara buatnya tidak sulit dan bahan-bahanya pun mudah di dapatkan di toko kue terdekat. Bunda pasti bisa deh bikin kue dan nyari bahan-bahannya,kita langsung aja yu bun ke tahap bahan-bahan dan cara membuat nya Bahan-bahan yang di perlukan Satu kg tepung terigu  Mentega putih 1/4 di bagi dua Gula pasir 1/4 Garam secukupnya Soft instan satu bungkus   Air dua setengah blimbing Cara membuatnya C ampur semua bahan-bahan diatas tadi lalu aduk dan uleni hingga kalis. Setelah bahan-bahan di aduk dah sudah kalis,bentuk bahan bakpau menjadi bulat-bulat, lalu diisi dengan isian kacang hijau,atau lainnya sesuai yang bunda suka Bahan diamkan kurang lebih sepuluh menit sampai mengembang lalu kemudia
Read more

Pizza hot

Image
Pizza hot sederhana M akanan yang satu ini tidak asing lagi di telinga kita makan eropa kelas atas kini bisa di buat sendiri di rumah,tidak perlu kerestoran mewah dan mengeluarkan kocek besar untuk mencicipi makanan pizza.kita buat aja sendiri jadi tidak perlu keluar rumah deh...dan juga bisa menghemat pengeluaran para bunda Anak-anak pasti suka dan betah bermain di rumah,seakan-akan makan di restoran mewah setuju tidak bunda..!!!! Langsung aja tu kita intip resepnya BAHAN-BAHAN YANG DI PERLUKAN 15 sdm terigu protein tinggi 1 sdm ragi instan  5 sdm minyak goreng  1 sdt garam 1 sdm gula pasir  180 ml air hangat Cara membuat Roti pizza nya Campurkan ragi instan ke air hangat,aduk-aduk hingga merata dan diamkan kurang lebih 10 s/d 15 menit Setelah di diamkan,lalu masukan ke baskom,kemudian masukan gula pasir,garam,minyak goreng,aduk-aduk sampai merata Masukan tepung terigu lalu aduk-aduk lagi sampai merata Kemudian tutup atas baskom dengan kain dan di
Read more