Bakso ayam

BAKSO AYAM


BAKSO ayam praktis dan ekonomis, resep yang satu ini enak nih bun buat cemilan dan santapan di musim hujan gini,pengen makanan yang anget tinggal makan di rumah anpa harus keluar rumah dan ke hujanan 

Musim panas atau musim hujan tinggal bikin aja sendiri dirumah dan tinggal makan bareng keluarga tercinta betul tidak bun.yu intip resepnya di bawah ini simak ya bun

BAHAN-BAHAN yang di perlukan
  1. Ayam 1/2 kg
  2. Dua butir telur ambil putihnya aja
  3. 5 sdm tepung maizena atau tapioka
  4. Dua sdm terigu
  5. Satu sdt,merica
  6. 5 biji bawang merah iris tipis lalu goreng
  7. Dua siung bawang putih 
  8. Batu ess
Cetak bahan yang sudah di haluskan


Cara membuatnya

  • Bersihkan ayam dengan air bersih lalu potong-potong  masukan ke blender dan beri batu es blender hingga halus
  • Masukan bawang goreng merica dan bawang putih dan kasih batu es dikit lalu blender sampai lembut 
  • Kemudian masukan tepung terigu dan tepung maizena,putih telor dan garam secukupnya kedalam baskom
  • masukan juga ayam yang sudah di blender tadi aduk-aduk hingga merata
  • Panaskan air di dalam panci hingga mendidih
  • Cetak bahan jadi bulat-bulat masukan ke dalam panci sampai matang
  • Sebelum bahan matang bunda siapkan dulu baskom dengan diisi batu es agar baso kenyal
  • Sudah matang angkat dan tiriskan masukan ke dakam baskom yang sudah di isi batu es tadi



Nb: baso yang sudah matang akan timbul ke atas permukaan,pemberian batu es agar baso terasa kenyal

Selamat mencoba

Comments

Chennel blog

Mpe-mpe maknyos

Bakpau isi

Pizza hot